洁食百科

HALAL清真的意思是什么?

2019-07-11 11:21:24 132

什么是清真认证?

清真认证(Halal Certification )也称伊斯兰认证和伊斯兰清真认证,Halal,本意是“合法的”,中文译为“清真”,即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。总的来说,除《古兰经》中禁止的或有可靠而明确的圣训禁止的事物,其它的事物都是允许人们享用的。伊斯兰教赋予了人们充分的自由吃饮,前提是吃饮的物质不能是“哈拉目”(非法的)的。