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  • 美抓非法移民,犹太食品恐涨价

     【星岛网讯】美国移民单位突袭一家大规模犹太肉类食品加工厂,逮捕了数百名非法工人,这使得美国犹太食品的价格可能会进一步高涨。  英国广播公司(BBC)报道,美国爱荷华州的美国农产加工公司(Agriprocessor)工厂供应半数美国犹太食品

    2019-07-10 512

  • 宁夏清真产品开拓马来西亚市场

    新华网记者1月18日从自治区商务厅了解到,在新近结束的由商务部主办的“马来西亚2007中国进出口商品暨投资洽谈会”上,宁夏清真产品在马来西亚市场前景看好。    洽谈会上,宁夏塞外香面粉有限公司与马来西亚永盛食

    2019-07-10 495

  • 斋月禁食可否借助药物引发争议

    斋月禁食可否借助药物引发争议  土耳其穆斯林打算用可帮助降低食欲的贴片来度过斋月,但伊斯兰学者质疑这有可能不合教义。今年穆斯林斋月(拉马丹)从9月1日开始,期间信徒在日出之后、日落之前不得进食。土耳其宗教部设立的热线电话,经常被提

    2019-07-10 335

  • 哪些水产品穆斯林可以吃?

    哪些水产品穆斯林可以吃?   根据《古兰经》真主的启示:“海里的动物和食物,对于你们是合法的,可以供你们和旅行者享受。”(5:96) 有弟子向先知穆圣请教是否可以食用水中的鱼类和动物,他回答说:“如果水是干净的(可以用作净身礼拜),那么,水

    2019-07-10 671

  • 非穆斯林制作的食品是否许可食用?

    非穆斯林制作的食品是否许可食用?   伊斯兰没有规定食品的制作人,或厨司,必须是穆斯林,例如印度教或佛教信徒的素食餐厅,如果一切食品原料和调料都是纯素,穆斯林可以食用。 根据这个原则,穆斯林开设的清真餐馆,也可以雇佣非穆斯林厨工,只须提前对

    2019-07-10 494

  • 美国清真(halal)食品遍地开花

    美国清真(halal)食品遍地开花    近年来﹐美国城市中的清真食品商店如雨后春笋﹐到处出现﹐有饭馆﹑有专卖店﹑也有超市专柜。 芝加哥清真食品和营养协会主席穆罕默德·查伍迪对《华盛顿邮报》记者说﹕“几十年前﹐

    2019-07-10 530

  • 合法(清真)食品规则

    合法(清真)食品规则      合法食品的基本是源自于安拉启示给使者穆罕默德的《古兰经》的。而具体规则的解释和实践则是圣训(使者穆罕默德言行教诲的记录)中记载的圣行(使者穆罕默德的生活及言行教诲)。&

    2019-07-10 492

  • 马澳两国清真食品国际合作

    马澳两国清真食品国际合作    伊斯兰国家有石油﹐供应西方国家﹔澳大利亚有牛羊和海产﹐进入世界穆斯林市场﹐双方贸易和物质交换﹐各取所需。  马来西亚同澳大利亚食品工业代表团在悉尼举行会谈﹐研讨清真食品

    2019-07-10 552

  • 英国清真食品供应

     英国清真食品供应    中东最大的“伊斯兰密食品公司”(Al Islami Foods)宣布同英国大型食品批发商“3663第一食品服务公司”达成协议﹐共同合作向英国﹑德国和比荷卢经济联盟区市场承包伊

    2019-07-10 490

  • 四个与halal食物合法性有关的名词

    四个与halal食物合法性有关的名词:     {*均来源于阿拉伯语译音)“哈俩里”(Halal)——其在阿拉伯语里的意思为合法的、许可的,其不仅限于肉类和禽类,还包括其它的食品、化妆品和保健品。另外,这一衡量标准除用于

    2019-07-10 391