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  • Kosher认证中为什么要检查小虫子?

    当我们坐下来享用一份清脆的绿色沙拉,或者准备用一根新鲜的欧芹枝来装饰一道菜时,我们可能会想到的一件事就是昆虫。但实际上昆虫应该是我们首先考虑的,因为吃昆虫的行为,我们将在这里解释,违反了一系列非常严重的禁令。让我们从头说起。Torah明确禁止犹太人吃

    2019-07-11 444

  • 关于洁食认证

    关于洁食认证"洁食认证"是指犹太kosher认证和halal清真认证,分述如下: Kosher,意思是符合犹太教规的,清洁的,可食的,泛指与犹太饮食相关的产品。犹太人主要分布在以色列、俄罗斯、美国和加拿大等数十个国家,他们信奉犹太

    2019-07-11 589

  • 国际OV KOSHER犹太洁食认证流程

    国际OV KOSHER犹太洁食认证流程1.提交申请表:KOSHER认证申请方先从 http://www.kosherhalal.org/renzheng.asp 下载KOSHER认证申请表格,填写完毕后将申请表通过我中心VIP E-mail:kosh

    2019-07-11 407

  • HALAL清真认证和KOSHER犹太认证的区别

    HALAL清真认证和KOSHER犹太认证的区别       这是两个完全不同的认证体系。前者为穆斯林(食品)认证,后者是犹太教食品认证。 Halal certification 的中文翻译为

    2019-07-11 676

  • 什么是Kosher认证(犹太认证)?

       什么是Kosher认证(犹太认证)?        kosher认证又称犹太认证(kosher certificate, 洁食认证),是指按照犹太饮食教规

    2019-07-11 608

  • 国际HALAL(清真)食品认证的好处

        国际HALAL(清真)食品认证的好处一、国际Halal认证是国家的需求       在大部分穆斯林国家,进口产品是被强制要求拥有国际Halal认证的。如马来西亚,

    2019-07-11 641

  • 犹太洁食认证,你了解吗?

    犹太认证,又叫Kosher认证,泛指与犹太饮食相关的产品认证。犹太人主要分布在以色列、俄罗斯、美国和加拿大等数十个国家,他们信奉犹太教(Judaism)。犹太教的饮食文化集中体现在它的《膳食法令》中。依据这一法令,他们有“五不食”“一遵从”“一禁止”

    2019-07-11 519

  • 清真认证到底有多重要?

    清真认证到底有多重要?Halal(清真)的含义:Halal,本意是“合法的”,中文译为“清真”,即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。总的来说,除《古兰经》中禁止的或有可靠而明确的圣训禁止的食物,其它的食物都是允

    2019-07-11 409

  • 醋是halal(清真)的吗?

    醋是halal(清真)的吗? 醋是自古以来在食品中使用的最古老的调味品之一,至今仍在世界各地作为调味品和防腐剂使用。醋是由两种不同的生物工艺制成的,这两种工艺都是有益微生物作用的结果,它们通过酒精的中间步骤将糖转化为醋酸。许多我们喜爱的食物

    2019-07-11 546

  • halal清真食品认证的认证范围是什么?

    Halal清真认证是针对产品进行认证,不是对企业进行认证,所以halal清真认证证书上会显示具体的认证的产品的名称,能够被halal清真认证的产品大致可分为三大类:1、动物源产品:是指在清真屠宰工厂所屠宰的动物及家禽等,如牛羊鸡鸭鹅等;来自清真肉类的

    2019-07-11 529