洁食百科

化工产品为什么需要HALAL清真认证呢?

2019-07-11 11:31:20 288

化工产品为什么需要HALAL清真认证呢?

目前申请halal清真认证的化工企业越来越多。 在申请的过程中很多工厂都会问我们是化工产品,也需要清真认证吗? 化工原料一般都是来自化学物质,不涉及到穆斯林禁忌或是敏感的成分。但由于化工产品在生产和加工的各个环节有可能会直接添加或间接接触到一些敏感原料,为了确保整个生产过程中所有的原料和环节都是符合清真的要求才需要申请halal清真认证。 另外,作为专业人士会非常清楚该产品的原料和生产工艺,但是作为广大的清真消费者,不会对每个化工原料都很熟悉,不能确定该产品含有哪些成分或是否含有穆斯林禁忌的成分。因此,会要求提供清真证书,确保该产品是完全符合穆斯林饮食要求的。 举例来讲,某化工企业生产硬脂酸镁,硬脂酸镁原材料用到了脂肪酸。其实一般情况下用到硬脂酸镁原材料的脂肪酸是植物来源。 但因为硬脂酸可来自植物油(比如棕榈油)提炼,也可是动物油脂。 所以需要验证,进行halal清真认证。

国际Halal认证(清真认证)流程: 1.提交申请表:认证申请方先从 http://www.kosherhalal.org/renzheng.asp (点击)下载halal认证申请表,填写完毕后将halal认证申请表通过 kosher-halal@vip.163.com 报送我中心; 2.审查申请表:halal申请表通过审查后,halal总部出具halal认证付款发票(invoice)和认证协议(agreement); 3.签订协议和付款:申请方签订协议并扫描后发到我中心VIP信箱,同时付款到halal总部,并将银行回单扫描发到我中心VIP信箱; 4.现场检查:halal总部收到签字协议和付款后,安排halal检查工厂,主要检查以下内容: 4.1 申请表上的配料与仓库中的配料是否一致; 4.2 考察设备状况,要求设备干净、生产工艺符合halal法规; 4.3 若有其他用于生产非halal产品的配料,要求其与halal产品不得互相污染; 5.halal总部颁发halal证书; 6.halal证书续证:第二年及以后每年续证程序同于第一年的认证程序