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从国际食品认证看如何美国捍卫食品安全？
在食品安全问题上，美国走在了世界的前列。美国有关食品安全的法律法规有35种之多，包括《美国联邦法典》、《食品法典》及《联邦食品、药物及化妆品法》、《肉产品检疫法》等。美国的食品安全体系以强有力的，灵活的，以科学为基础的法律和食品产业有义务生产安全食品
2019-07-11 659
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齐鲁石化聚乙烯树脂通过IFANCA Halal清真认证
近日，齐鲁石化塑料厂收到全球著名国际清真食品认证机构，IFANCA美国伊斯兰食品和营养协会颁发的Halal清真认证证书，这是该厂树脂产品首次进行并通过Halal认证，表明适合穆斯林消费，为产品更广范围开拓市场更好创造了条件。此次该厂共有DMD1158
2019-07-11 600
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阿根廷清真食品认证（halal认证）
一、清真认证（halal认证）规范 阿清真认证遵循国际清真认证标准，依据伊斯兰教法，分为“合法”（HALAL）和“非法的”（HARAM）两类，“合法”即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品等，“非法”即为食用从猪或其它没有经过伊斯兰屠宰方式屠宰的动
2019-07-11 544
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马来西亚和中国应加强国际清真认证（halal认证）合作
马来西亚和中国应加强国际清真认证（halal认证）合作国际宗教洁食认证中心从《南洋商报》发表专栏文章了解到，当前全球清真产品市场商机巨大，马来西亚在清真认证（halal认证）及产业发展方面优势明显，马来西亚和中国应加强合作，开拓全球清真市场。文章称，
2019-07-11 617
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中国是新西兰清真认证（halal认证）肉类的最大出口市场
新西兰向世界各地出口牛、羊肉历史悠久，肉类产品质量上乘、健康安全，在全球享有很高声誉。目前，新西兰是世界肉类生产和出口大国，新西兰所生产的92％的羊肉和83％的牛肉用于出口，销往120多个国家。中国每年要从新西兰进口大量的牛羊肉，2013年进口牛肉达
2019-07-11 724
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国际清真认证(halal认证)论坛将在迪拜举办
据迪拜《海湾消息报》5月9日报道，十国代表在迪拜签署合作备忘录，将在迪拜承办国际清真认证（halal认证）论坛。论坛由迪拜伊斯兰经济发展中心和阿联酋标准和计量委员会共同发起，倡议旨在将阿联酋建成全球清真产品认证（halal认证）和授权参照点。一旦成功
2019-07-11 620
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清真食品(HALAL FOOD)的吸引力渐强-泰国极力引进穆
随着全球穆斯林人口的快速增长，清真食品（Halal Food）和清真生活用品的市场价值已达成百上千亿美元。在未来几年，该市场规模还将迅猛增长。在伊斯兰世界之外，世界各地的食品制造商都眼巴巴地渴望在这一利润丰厚的市场里猛捞一把。国际宗教洁食认证中心从《
2019-07-11 642
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犹太食品（KOSHER FOOD）消费渐旺，将会引领潮流
犹太食品虽是小众和专门的市场，但在全球各地皆有客路，消费者的要求也越来越高。市场对富有民族风味的、素食的和用豆腐制成的犹太食品需求迅速增长。犹太教义对食品成份有严格规定，教徒只能食用符合教规的食物(kosher)。日前，天然食品公司TheHainCe
2019-07-11 619
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KOSHER认证的宗教含义及洁食法规
一、KOSHER的基本含义Kosher，意思是符合犹太教规的、清洁的、可食的，泛指与犹太饮食相关的产品。犹太人主要分布在以色列、俄罗斯、美国和加拿大等数十个国家，他们信奉犹太教。犹太教的饮食文化集中体现在它的《膳食法令》中。依据这一法令，他们有“五不
2019-07-11 584
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犹太食品(Kosher Food)的宗教渊源
您可以在食品杂货店中找到各种标有“KOSHER”字样的食品，但以犹太热狗和犹太腌菜最多,很多食品上还印有KOSHER Pareve或Parve（犹太教食品），这也是一种犹太食品标签。如果某种食品标为犹太教食品，说明该食品的生产过程符合《圣经》的旧约和
2019-07-11 649