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清真为什么不能喝酒？
在《古兰经》刚开始降示的时候，饮酒的现象并不罕见，一些圣门弟子在《古兰经》中禁酒的章节将降示以前也是饮酒的。关于酒的禁令是分三步降示的，第一次降示的是以下章节：他们问你饮酒和赌博（的律例），你说：“这两件事都包含着大罪，对于世人都有许多利益，而其罪过比利益还大。”他们问你他们应该施舍什么，你说：“你们施舍剩余的吧。”真...
2023-09-25 556
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犹太认证与犹太洁食认证的区别
犹太认证又称kosher认证（kosher certificate， Kosher Certification），是指按照犹太饮食教规对食品、辅料和添加剂等进行认证，此种认证被称为Kosher认证。其涉及范围有食品及配料、食品添加剂、食品包装、精细化工、药品、机械生产企业等。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Koshe...
2023-09-19 551
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在清真饮食中我们可以吃明胶和奶酪么？
一、明胶明胶是一种从脊椎动物的胶原蛋白中提取的蛋白质产品，包括猪、牛和鱼。它通过水解回收。今天使用的主要原料是猪皮、牛骨和牛皮。其中，最常见的来源是猪皮。明胶用于制备烘焙食品、冰淇淋、酸奶、果冻和明胶 Jell-O TM。它也用于医疗和制药行业。明胶还有其他非食品用途，例如照相胶片和无碳复写纸。如果标签上出现明胶这个词...
2023-09-18 939
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犹太kosher认证和清真hala认证区别
犹太kosher认证，是指根据犹太饮食规则对食品成分，辅料和添加剂的认证。其范围涉及食品及食品添加剂，配料，食品包装，药品，精细化工，机械生产企业等kosher一词来自希伯来语，意思是可以接受和适当的。这表明，食品和食品成分必须符合严格的犹太饮食规则。也就是说只有当原材料和设备由犹太牧师审核后，才能获得犹太证书。kos...
2023-09-12 675
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在清真饮食中我可以吃航空餐和快餐么？
一、航空餐在长途国际航班之外，航空公司的膳食服务已成为罕见。在提供餐食服务时，航空公司会提供多种餐食选择，以满足乘客的需求。目前的分类包括“穆斯林”餐，而不是清真餐。这通常包括与常规服务相同的餐盘，但主菜不同；重点是穆斯林可以接受主菜。这通常意味着可以满足素食和其他特殊饮食的无肉主菜。一些航空公司可能会提供带肉的穆斯林...
2023-09-11 1004
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犹太kosher认证代表着什么
众所周知，犹太认证，又称kosher认证，是指按照犹太饮食教规对食品、辅料和添加剂等进行认证，此种认证被称为Kosher认证。其涉及范围有食品及配料、食品添加剂、食品包装、精细化工、药品、机械生产企业等。那么，获得犹太认证代表着什么？下面我们来简单了解一下。目前很多人认为犹太Kosher洁食认证，认证代表了最高级别的环...
2023-09-05 682
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我们的食物、药品和化妆品中有虫子吗？
一段时间以来，我们一直听说昆虫是一种更经济、更丰富、更容易获得的替代蛋白质来源。是的，对于许多不习惯人类吃虫子作为食物的做法的人来说，有一个不良因素，也就是食虫。然而，根据联合国粮食及农业组织(FAO)的数据，昆虫已经成为20亿人饮食的一部分，例如东南亚、非洲和印度的一些部落。在墨西哥的一些地方，供应蚱蜢玉米饼，在泰国...
2023-09-04 836
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中国犹太认证
目前，世界范围内的消费者们都把把犹太标志看作是质量的标志，因此犹太产品更为广大的消费者所认同。据统计，购买犹太食品的消费者并不全是犹太人，也就是说购买犹太食品的动机不仅仅是宗教原因，很大一部分购买者还包括穆斯林、七日基督降临教派、素食主义者、饮食过敏者及寻求高质量食品的消费者。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosh...
2023-08-29 867
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清真认证中的奶粉及干酪
一、清真认证的全脂奶粉，脱脂奶粉这类是经热处理脱水的干粉乳制品，一般不会添加其他成分，但应保证生产中使用的喷囊干燥装置未用于加工过任何非清真产品欲了解更多清真认证知识，请点击清真halal认证。二、清真认证的干酪清真认证的干酪的种类很多，其加工方法及所用到的添加剂的种类也各不相间，鲜干酪利用凝乳酶，其加工过程是符合清真...
2023-08-28 711
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犹太认证费用
犹太认证对于进出口贸易企业来说是必要的。那么犹太认证费用是企业最关心的问题之—。下面简单介绍一下关于犹太犹太认证的收费问题。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。犹太认证主要是面向食品、药品、化妆品及相关产业链依据犹太认证标准及规定对采购、运输、生产、包装、储藏等过程认证。它的收费结构是基于多种因素，包括...
2023-08-22 647