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逾越节聚餐的十五步仪式
第一步：念出祈福式祷告词，然后喝下四杯红酒的其中一杯。第二步：洗手。在未受到祈福前洗手。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。第三步：吃下蔬菜。可以将蔬菜蘸在盐水中然后吃下。第四步：把无酵饼掰碎。将无酵饼从中间掰成两瓣。更大的那部分要被收回，最后聚集成堆作为贡品。第五步：说出祈祷词。这个环节中要求讲出逾越...
2022-04-27 812
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穆斯林节日-开斋节
开斋节是伊斯兰三大宗教节日之一，它是我国维吾尔族、回族、哈萨克族、乌孜别克族、塔吉克族、塔塔尔族、柯尔克孜族、撒拉族、东乡族、保安族等少数民族穆斯林共同欢度的节日。封斋第29日傍晚如见新月，次日即为开斋节；如不见月，则再封一日，共30天，第二日为开斋节。通过封斋，培养了穆斯林们吃苦、勤俭、帮助穷人的好品质。欲了解更多清...
2022-04-26 1133
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祝贺江苏一公司完成Halal清真认证续证！
江苏一公司自2011年4月30日至今一直在我司办理Halal清真认证，该公司产品：多种规格沉淀二氧化硅。企业在获得国际Hala清真认证后，对于逐步打开清真市场，增强了品牌在穆斯林国家的影响力，为企业日后发展带来了极大的帮助。
2022-04-25 1101
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犹太人如何过逾越节
犹太逾越节是犹太节日中最重要的节日之一。这是为了纪念从埃及奴隶制桎梏中逃出来的犹太人，节日通常在三月或四月，按照希伯来历的时间来庆祝。在逾越节家宴中，非常重要的主题就是自由，赎罪和感恩。下面将会介绍节日中具体的做法。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。 需要首先确定好何时庆祝这个节日，逾越节通常持续8天...
2022-04-25 1201
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Halal清真食品标准化体系-生产经营场所
清真食品质量管理体系是保证清真食品安全的重要保证，与普通产品不同，清真食品的原料、屠 宰、加工、运输、贮藏、销售都应符合伊斯兰教法。清真认证第一步就是要求生产经营场所要达到清真标准。生产经营场所是确保清真（Halal）食品安全的重要基础设施。该标准要
2022-04-21 891
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Halal清真食品标准化体系-清真食品原料
清真食品原料是保证食品符合清真认证最重要的环节，对原料审核的严谨和专业，保证生产厂家所生产的清真食品严格符合清真标准。一、动物1.1陆栖动物：除以下所列，其他陆栖动物均为清真动物：a) 未按照伊斯兰教法宰杀的动物；b) 重度不洁净
2022-04-19 911
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Halal非穆斯林在斋月期间的禁忌
从今年4月2日开始，一年一度的穆斯林斋月（Ramadan）就开始了！众所周知，印尼87.2%以上的人口信奉伊斯兰教，是世界上穆斯林人口最多的国家。斋月是印度尼西亚最重要的传统节日。那么非穆斯林在节日期间应该注意什么呢？有哪些禁忌！1.不要在公共场所吃
2022-04-15 1035
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犹太食品及标志
在美国有专门的Kosher食品认证机构，这些机构经过对工厂验厂后，和厂商签定合约，允许厂商将标志印在其产品上，表明它是Kosher食品。美国的食品行业年平均增长率是1%—2%，而犹太食品市场却以每年10%的速度增长。在美国的东北部，犹太食品约占整个食
2022-04-14 1142
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Halal清真中的化妆品
随着国内化妆品行业的迅速崛起，国外清真（Halal）化妆品市场对国内化妆品需求的快速增长让越来越多的品牌、企业关注清真（Halal）化妆品的认证。预计到2023年底，清真（Halal）化妆品市场将超过52亿美元(约合357亿人民币)大关。清真（Hal
2022-04-13 955
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