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  • Halal清真认证对于牛奶制品的要求(二)

    我们接着上一篇继续介绍清真halal认证中的奶制品:6.防腐剂干酪生产中所使用的防腐剂和霉菌抑制剂都必须是清真halal来源的。防腐剂大多是技术秘密,可能是由纳它霉素、苯甲酸、丙酸或其他添加剂经一定比例复配而成的。其中很可能含有动物来源的乳化剂,穆斯林应重视这一问题。以上提到的添加剂,尤其是酶类,不仅影响干酪的清真ha...

    2024-03-18 517

  • 祝贺河北一新材料股份有限公司完成2024年-2025年度Ko

    祝贺河北一新材料股份有限公司完成2024年-2025年度Kosher犹太证书续证!该公司从2021年在我中心办理认证,其主要产品:洋茉莉醛。在国际食品化工及各类相关行业的发展过程中,获得国际kosher犹太认证后,将带来更大的竞争优势,从而扩大该企业出口到欧美国家贸易额,不但增加了企业的国际竞争力,而且也给国家创...

    2024-03-12 789

  • 犹太节日的特征(二)

    犹太节日特征之三是,几乎所有的节日庆祝方式都是一种文化教育活动,而不仅仅是家人朋友之间的聚会,或简单的节日美食大餐。这种全民性、宗教性、和教育性,使每年周期性到来的节日变成了犹太民众一遍又一遍地重温本民族的历史、传统、习俗,一遍又一遍地接受本民族宗教的教育,一遍又一遍地反思犹太人历史使命的特殊日子,在维护民族团结,保持...

    2024-03-12 876

  • 祝贺河北一新材料公司完成2024-2025年度Halal清真

    河北一新材料公司自2016年01月31日至今一直在我司办理Halal清真认证,该公司产品:胡椒醛等各种产品。企业在获得国际Halal清真认证后,对于逐步打开清真市场,增强了品牌在穆斯林国家的影响力,为企业日后发展带来了极大的帮助。

    2024-03-11 604

  • 从生产标准判别牛羊肉是否符合清真halal

    按照伊斯兰教法规定,清真食品是指伊斯兰教法所允许的可食用的合法食品,外国穆斯林把清真食品称作“HALAL”(合法的),即指伊斯兰教法所允许的。确切地说,清真食品就是符合伊斯兰教法、教规的食品统称。目前清真食品的市场在不断地扩大,品种繁多,独具特色。根据城市民族工作条例规定,生产、经营清真食品必须要取得当地民族事务主管部...

    2024-03-11 701

  • 祝贺山东一生态农业有限公司完成2024年度Kosher犹太证

    祝贺山东一生态农业有限公司完成2024年度Kosher犹太证书续证!该公司从2021年在我中心办理认证,其主要产品:甘蓝粉,大麦草粉和卷心菜粉等等。在国际食品化工及各类相关行业的发展过程中,获得国际kosher犹太认证后,将带来更大的竞争优势,从而扩大该企业出口到欧美国家贸易额,不但增加了企业的国际竞争力,而且也...

    2024-03-05 921

  • 犹太节日的特征(一)

    犹太民族与其他民族一样拥有众多节日。不同民族往往拥有不同的节日和节日的庆祝方式,内涵迥异、风格万千的节日及其庆祝方式常常是一个民族有别于其他民族的重要标志,也是该民族文化的重要组成部分。犹太节日作为犹太文化的一个极其重要组成部分,赋予了犹太民族日常生活的犹太特色,在很大程度上,也正是因为这些犹太节日的存在使犹太民族在文...

    2024-03-05 634

  • 祝贺吉林一生物科技公司获得Halal清真认证!

    祝贺吉林一生物科技公司2024年01月31日获得Halal清真认证,该公司产品:食品添加剂、淀粉等产品获得国际Halal清真认证后,将扩大该企业出口到穆斯林国家贸易额,不但增加了企业的国际竞争力,也会给国家创造更多的外汇收入。

    2024-03-04 866

  • Halal清真中对于宰杀的要求

    Halal清真中对于宰杀的要求依照伊斯兰教法律,宰杀过程应考虑动物福利(不得虐待动物)。以下要求应被遵守:1.宰杀应由专职的穆斯林执行,该穆斯林应神志清醒、已成年、完全掌握并具备与伊斯兰教宰杀动物相关的基本规则和条件;2.宰杀者应持有由主管部门颁发的证书;3.宰杀行为应以真主的名义进行而不是带有其他目的。宰杀者应充分意...

    2024-03-04 543

  • 祝贺湖南一生物制品有限公司完成2024年度Kosher犹太证

    祝贺湖南一生物制品有限公司完成2024年度Kosher犹太证书续证!该公司从2017年在我中心办理认证,其主要产品:西洋参提取物,浆果提取物,芦荟提取物等等。在国际食品以及各类相关行业的发展过程中,获得国际kosher犹太认证后,将带来更大的竞争优势,从而扩大该企业出口到欧美国家贸易额,不但增加了企业的国际竞争力...

    2024-02-27 718